業務スーパーでお気に入りの粉シリーズ。今回は日清製粉さんのたまり醤油味1キロを試してみました。
業務スーパー 日清製粉の唐揚げ粉
業務スーパーでは日清製粉さんの粉が沢山販売されています。どれも1キロ入りで量が多いのですが、美味しい物が多く気に入っています。
お気に入りは、ホットケーキミックス、お好み焼き粉です。
唐揚げ粉は、神戸物産が製造している物を今まで使っていましたが、美味しい粉が多い日清製粉さんの唐揚げ粉が気になって買いました。
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価格は、1キロ298円
1キロで298円・・・激安です。神戸物産から販売されている唐揚げ粉1キロ入りは398円。日清製粉さんの粉の方が安いのですね。意外でした。
神戸物産の唐揚げ粉の記事はこちらに書いています。→ 業務スーパーのからあげ粉しょうゆ味 味は美味しい?価格は激安!
1キロという多さは、使い切れない!と思う方もおられるかもしれません。どれくらいの量のからあげが作れるかというと、150gの粉で使う鶏肉は1キロ。
1キロの鶏肉を使って作った場合は6回から7回分となります。
我が家では、月に2回くらいはから揚げを作りますので、3か月分くらいです。
ご自宅でもから揚げを作ることが多いご家庭であれば、消費できる量ですよ。
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味はしょうゆ味が濃厚!
肝心のお味ですが、しょうゆ味がしっかりとついています。香りも醤油の香りが強いです。
少し辛い?と感じる方もいるのではないかな。と思います。揚げたては特にそう感じました。冷めると少し甘味が出てきてバランスが良くなった感じです。
このから揚げこは塩不要ですね!
濃い味なのでお弁当にピッタリです。
衣は薄めです。それでもしっかりと味が付いていますので、粉と水を混ぜる時はきちんと割合を守った方がいいでしょう。粉と水は1:1です。
衣がガッチリついている!ということはありませんので脂っこい感じは全くありませんでした。
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まとめ
たまり醤油と名前についている通り、しっかりとしょうゆ味が付いていました。好みは分かれる商品かな。というのが正直な感想です。
ただ、我が家の子供や夫は、ものすごい勢いで食べていました。今回500g揚げたのですが、一日で無くなってしまいました。
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